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Elaine愛上巧克力:從魔幻春藥到浪漫饗宴(隨書附贈16道巧克力料理影音檔+4大演奏家巧克力音樂DVD)
推薦:Elaine愛上巧克力:從魔幻春藥到浪漫饗宴(隨書附贈16道巧克力料理影音檔+4大演奏家巧克力音樂DVD)
魔幻至浪漫
推薦者評價:★★★
這本書是在告訴我們巧克力是有多麼神奇,內容有趣、實用、豐富,還增加了許多我對巧克力一想不到的深度認識,激發更多探索於巧克力世界中的熱情,以及那需要被點亮的無限靈感和適時適度的放鬆。它除了靈藥與貨幣的特性外,可可豆的神聖性更讓它成為印加民族祭典的重要祭品。在巧克力的多功能裡,最誘人的恐怕是它神秘的催情作用了,因為巧克力具有莫大的能源與性力量,在結婚典禮中可說是最普遍的飲料。巧克力從帶給孩子們歡笑的健達出奇蛋,以及情人們金莎浪漫回憶;到世界夢幻可可豆所創造的頂級巧克力,還有金髮伯爵夫人的美麗傳說,巧克力為歐洲帶來了無限的繽紛色彩與多重美味。而隨著新世紀的秩序轉移,巧克力再度回歸故鄉美洲,創造其美味的新史章。這本書不但有巧克力的歷史讓你了解巧克力在很多國家的用途是什麼,怎麼從液態變固態,甚至還有食譜讓你懂得如何實作,插圖與照片也都放置的很清楚,也很明白的告訴我們巧克力從以前到現在的整個經過。
 
 
2015-04-15 21:36:54

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